Oggi chiude la Sagra del Pesce

Gran finale oggi della Sagra del Pesce, elemento centrale della ristorazione ma ancor prima dell’attività della pesca, elementi essenziali del territorio. La Festa delle Tradizioni Marinare della Città di Fiumicino – Sagra del Pesce, giunta alla 42esima edizione, si svolgerà nella ormai consueta collocazione di Piazzale Mediterraneo. Tra banchi di prodotti tipici e artigianali, giostre ed esposizioni di maestri d’ascia, spiccherà il tendone della cucina dove i volontari della Pro Loco prepareranno dei semplici ma gustosi menù di pesce. Gli stand saranno aperti anche la sera e oggi, domenica, la cucina aprirà a mezzogiorno e andrà avanti ad oltranza, con una pausa pomeridiana, fino ad esaurimento degli oltre 20 quintali di pesce ordinati. Come sempre sarà la frittura di gamberi e calamari il piatto forte dei menù che nella giornata di domenica sarà servita nel caratteristico piatto di ceramica da collezione, giunto alla decima edizione. Le degustazioni saranno accompagnate da spettacoli musicali e nei ristoranti ci saranno menù tipici promozionali. Per informazioni: Pro Loco Fiumicino, tel.06.65.04.75.20, cell. 329.36.82.161, info@prolocofiumicino.it .

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