Che la riapertura fosse vicina si è capito dagli operai che a fine maggio hanno iniziato a rimettere a posto il locale. Per lo storico ristorante di Fiumicino Bastianelli al Molo inizia una nuova stagione. Una società romana con lunga e qualificata esperienza nel mondo della ristorazione lo ha rilevato ed è pronta a investire le risorse necessarie per farlo tornare al livello di un tempo. Non un semplice restyling ma in qualche modo una vera e propria ristrutturazione dopo la devastazione subita negli ultimi mesi. Chiuso da un provvedimento del Tribunale di Civitavecchia che nell’aprile del 2015 ha apposto i sigilli, il locale è stato a più riprese assaltato. Dall’interno è stato portato via tutto, non è rimasto neppure un piatto o una forchetta, e gli ambienti sono stati seriamente danneggiati. La nuova proprietà è decisa a riportarlo al livello di un tempo, con uno staff di alto profilo.
Così, se tutto andrà bene entro il mese di luglio, altrimenti a fine estate, “Il Molo” tornerà protagonista della ristorazione a Fiumicino.