Lo stabilimento Eco del Mare di Maccarese è sempre avanti con i tempi. Grazie alle intuizioni del titolare Enzo Casapulla, la struttura è all’avanguardia nei servizi da molto tempo e ha ricevuto per questo più di un premio dalle riviste del settore, una sorta di premi “Oscar per la spiaggia”. La scorsa estate all’Eco del Mare sono state introdotte due novità particolarmente gradite viste le temperature torride: il sabato e domenica a disposizione dei clienti la possibilità di farsi servire cocktail, granite e sangria direttamente in mare grazie a un mini banco pronto allo scopo. Una bibita fresca da gustare su uno dei lettini galleggianti con tanto di schienalino, altra novità che permette di prendere il sole in pace e soprattutto con i piedi nell’acqua.
Per quest’anno invece la novità riguarda la spiaggia e si chiama “solo per due”. Cene romantiche proprio sul bagnasciuga a pochi centimetri dal mare sotto un grande ombrellone tecnologico. Che si illumina a comando irrorando i suoi fasci di luce colorata tutt’intorno nella gradazione. In un’atmosfera magica, tra piatti e pietanze uniche di mare che trasformano la serata in un evento indimenticabile. Ancora una volta Enzo Casapulla ha fatto centro.
